Desde chico, los problemas se charlaban en la mesa, mientras se preparaban cafés batidos. Las alegrías se vivían entre mates calientes mientras la cáscara de naranja quemaba en el fuego inundando cada habitación. Si te lastimabas, no te curaban en el baño, lo hacían
en la cocina porque había buena luz. Si te llamaban, el teléfono siempre lo podías ubicar en la cocina. Las tostadas con manteca y mermelada sabían mejor si las comías al lado de la hornalla. Al volver del colegio, la tarea se hacia más rápido cuando el aroma del pollo al horno, impregnaba las hojas de los libros. El día a día de mi padre, se escuchaba mejor mientras el té de menta te abría los sentires. No me conocés, hasta que me ves en la cocina. Porque allí me encuentro. Y encuentro a quienes amo. Allí está el corazón de los Holz. Sartenes y mates, risas y ruidos, música y silencio. Fotos y confesiones.
Soul Kitchen Fotografía Gastronómica,
una mirada que nace del alma.
El Food Styling tiene que ver con la estética con la que los alimentos son presentados al comensal pero principalmente en cómo son preparados y servidos para la captura de fotografías publicitarias o ilustrativas en un menú e incluso en videos. Esta disciplina se ha ido expandiendo alrededor del mundo y se ha hecho popular gracias al papel tan importante que juega la comida dentro de la sociedad.
Ideamos, planificamos y ejecutamos, ya sea una campaña gráfica o nota editorial, logrando optimizar los recursos técnicos y humanos.
Contamos con un equipo de gastronómicos que elaboran para tu producto, innovadoras recetas que potencian su consumo diario.
Producciónes fotográficas fuera del estudio.
Cobertura fotográfica de tu producto o servicio gastronómico en los eventos más conocidos de Argentina: Masticar, Buenos Aires Market, Buenos Aires Food Week, Picurba, Buenos Aires Street Food Festival, etc...
Le Blé
Food Revolution • Jamie Oliver
Slow Food
Bar Florencio
Mi pastelería by Paola Fernández
El Nacional
Próspero Velazco Patisserie
Buizan Identificadores de Copas
Buenos Vientos Almendras
Té Amí
Parrilla La Escondida
Marcela Lovegrove
Chez Nous Restó
Secretos de Oma
Torna Undici
Si quieres empezar a aprender fotografía gastronómica, te recomiendo estos cursos para que puedas empezar mostrar lo mejor de tu producto.
Orientado a fotógrafos, asistentes, bloggers, aficionados, instagramers, foodies, cocineros, chef, diseñadores gráficos, estilistas de alimentos, directores de arte, agencias y emprendedores gastronómicos.
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La carga horaria depende de cada taller e incluye un break. Parte del taller es teoríco y parte práctico.
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